５月２４日（火）みそ１位だそうです

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この頃忙しかったんですね。
職場で晩御飯。
以前、酔っ払って食べた時、コリャまいう～！と思ったのであるが、平常時はどうか、試してみました。

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この油がまいう～！の秘訣か？

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お湯を入れる前はこんな。

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４分しっかり待ちます。

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ちょっと待ちすぎたか？
麺を、前回ほどの衝撃が感じられない。
スープは、とてもまいう～！なのだが。
茹ですぎたか？

次回再度のチャレンジを！